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Salento a Pasqua: alla scoperta dell'eccellenze carmianesi

Salento a Pasqua: alla scoperta dell'eccellenze carmianesi

Alla scoperta dei paesaggi, della cultura e delle tradizioni del Salento.

Farà tappa oggi a Carmiano, il progetto di valorizzazione dell’eccellenze del territorio dell’Arneo, organizzato da Carmen Mancarella in collaborazione con l’Unione dei Comuni, guidata dal sindaco Giancarlo Mazzotta. Undici giornalisti accompagnati dall’assessore alla cultura, Stefania Arnesano, visiteranno il nostro territorio e ne apprezzeranno arte, profumi, colori e sapori.

La visita a Carmiano, inizierà intorno alle 9.30 partendo dal Panificio Forno Rosetta di Stefano Conversano, poi lo staff si sposterà su Via Immacolata, per visitare l’antica chiesa barocca e degustare poco più avanti le creazioni in cioccolato del maestro Pino Perrone. A seguire si farà tappa presso la Tenuta Verola della famiglia Spedicato, eccellenza salentina nella produzione di grappa e distillati e si concluderà il tour enogastronomico con la visita e la degustazione del vino biologico presso la Cantina Vaglio Massa.

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